Startup Colossal Biosciences opracował technologię wzrostu kurcząt w sztucznych, wydrukowanych 3D skorupkach zamiast naturalnych jaj. Innowacja stanowi krok ku zmniejszeniu zależności od tradycyjnego chowu ptaków. Technologia może mieć znaczący wpływ na branżę spożywczą, poprawiając warunki hodowli i efektywność produkcji mięsa drobiowego.
Badania
MIT Tech Review