Aplikacja NYT Cooking teraz wyposażona jest w wbudowanego asystenta AI, który ma wspierać użytkowników w codziennym gotowaniu. Narzędzie okazuje się szczególnie przydatne w typowych kulinacyjnych dylematach - pomaga w zamianie składników, generowaniu pomysłów na kolację, gdy brakuje inspiracji, oraz w ratowaniu posiłków, gdy coś pójdzie nie tak.
AI w aplikacji staje się kolejnym elementem rosnącego ekosystemu sztucznej inteligencji w kuchni. Obok asystenta NYT użytkownicy mają dostęp do Alexa Plus na ekranach inteligentnych Echo, aplikacji Samsung Food na inteligentnych lodówkach, a nawet do robotów kuchennych napędzanych AI. Te narzędzia funkcjonują jako cyfrowi sous chefowie, pomagając w podejmowaniu codziennych decyzji dotyczących menu.
Jednak jak każde narzędzie AI, asystent NYT Cooking ma swoje ograniczenia. Choć świetnie radzi sobie ze zwykłym gotowaniem na co dzień - szczególnie gdy standardowo pojawia się znowu kurczak na stole - jego wskazówki mogą czasem zawieść. Przykład słabszego działania narzędzia pojawił się podczas przygotowywania ciasta, gdzie AI prawie doprowadził do kulinarnej katastrofy. To pokazuje, że mimo swojej użyteczności, asystenci AI w kuchni wciąż wymagają czujnego oka użytkownika i weryfikacji sugestii przed ich wdrożeniem.